Sumpah Fakta - Fakta Rendang Yang Mungkin Belum Anda Ketahui

   Rendang, Makanan khas dari padang ini sudah terkenal kelezatannya di Indonesia bahkan dunia, Dibalik kelezatannya itu, ternyata rendang memiliki fakta yang mungkin belum anda ketahui, Apa sajakah Fakta tersebut ? Sumpah Fakta telah menyajikan 6 fakta Rendang Yang Mungkin Belum Anda Ketahui.

Fakta Rendang

1. Rendang menduduki peringkat pertama dalam daftar “World’s 50 Delicious Food versi CNN http://travel.cnn.com/explorations/eat/readers-choice-worlds-50-most-delicious-foods-012321/

2. Dulunya rendang adalah makanan yang disajikan khusus para raja, dan bangsawan. di sumatera barat, bahkan rendang sudah ada sebelum kerajaan Aditywarman, kurang lebih pada abad ke 8.

Raja rendang

3. Seperti yang anda tau, masyarakat Padang gemar merantau, Karna dapat bertahan 1-3 bulan, Rendang cocok untuk bekal naik haji. Karena perjalanan menuju Mekkah bisa berbulan-bulan, menggunakan kapal laut pada zaman dulu.



 

Bekal Naik Haji

 
4. Untuk memasak rendang tidak bisa sembarangan. Dibutuhkan waktu kurang lebih 8 jam agar bumbu dapat meresap sempurna, karna jika memasak dengan api kecil maka hanya akan menghasilkan kari daging. Bila dimasak terus akan menjadi kalio daging yang agak berminyak dan bila dimasak lebih lama lagi baru akan menghasilkan rendang.

Memasak Rendang

5. Karena rendang kaya akan rempah – rempah Yang mengandung pengawet alami. seperti bawang putih, bawang merah, jahe, dan lengkuas. Rendang dapat bertahan sampai 3 bulan tanpa dipanaskan kembali, 

6. Jika anda tinggal di Amerika dan ingin makan rendang anda bisa pergi ke restaurant khas Padang yang bernama Upi Jaya yang terletak di Elmhurst, New York dan Minang Asli di wilayah Queens, New York.

Upi Jaya

Minang Asli

 7. Masakan rendang terinspirasi dari masakan india, Dan orang Eropa menyukai rendang, karena di dalam rendang ada rasa mediteranian Eropa Timur dan ada rasa India juga.

Tonton versi Animasinya Yaa Sahabat Jenius.

Sekarang Sumpah Fakta Hadir di Youtube, Buruan subscribe biar ga ketinggalan fakta-fakta dari kami.

Subscribe: Sumpah Fakta